Château Saint Roch
2016 / 40% Grenache, 30% Syrah, 30% Cinsault
Couleur grenat aux reflets violets, beaucoup de brillance.
Nez parfumé, les petits fruits rouges se marient à la réglisse.
Bouche savoureuse et charnue, avec une belle fraîcheur, finit sur la finesse.
Viticulteur : Brunel père et fils
ACCORD :
Viandes grillées (brochettes,saucisses…), poêlée de champignons, cuisine italienne et épicée.