Côtes du Roussillon Villages ^AOP

2013 / 25% Syrah, 25% Grenache, 25% Mourvèdre, 25% Carignan
Vin puissant, concentré, riche en gout, à la texture crémeuse exceptionnelle qui reste néanmoins frais et tendu.
Délicieux de suite si on aime les vins jeunes et puissants et si l’on prend soin de le carafé.

Viticulteur : Hervé BIZEUL

ACCORD :
Magret, gigot, viandes rouges, gibier…