Bourgogne aligoté AOP
2016 / 100% Aligoté
Robe or brillant et limpide.
Nez pur et complexe avec des notes florales et un boisé élégant.
Bouche assez concentrée, beaucoup d’ampleur et de longueur pour un aligoté.
Viticulteur : Jean-Claude BOISSET
ACCORD :
Omelette aux champignons ou aux fines herbes, truite, grillade de crevettes, Mimolette, Saint Nectaire…..
