Fleurie AOP
2015 / 100% Gamay
Robe fine et brillante.
Nez impressionnant de cassis et de violette.
Attaque discrète en bouche mais une montée en puissance progressive pour relever en finale densité et complexité.
Viticulteur : Lucien HARDY
ACCORD :
Confit de canard, coq au vin, épaule d’agneau, Morbier, Pont l’Eveque….
